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Para aqueles que nunca foram ao país de Tony Joe White
For those of you who never been down to Tony Joe White country
Nunca estive no Sul
Never been at South
Vou te contar uma coisa sobre isso para que você possa
I′m gonna tell you something about it so you can
Entenda do que estou falando
Understand what I'm talkin′ about
Lá embaixo temos uma planta
Down there we got a plant
Cresce nas florestas e nos campos
Grows out in the woods and in the fields
Cresce nas rochas e nas árvores
Grows on the rocks and in the trees
E todo mundo chama isso de salada polk
And everybody calls it polk salad
Isso é salada polk
That's polk salad
Eu conhecia uma garota que morava lá embaixo
I used to know a girl lived down there
Ela saía à noite
She'd go out in the evenings
E colher um pouquinho dela
And pick herself a little bit of it
E ela levou para casa
And she carried it home
E cozinhe para o jantar
And cook it for supper
Porque era tudo o que eles tinham para comer
′Cause that′s about all they had to eat
Mas eles fizeram tudo certo
But they did all right
Eu disse lá na Louisiana
I said down in Lousiana
Onde os jacarés crescem tão malvados
Where the alligators grow so mean
Vivia uma menina que jurava ao mundo
Lived a girl who swear to the world
Fez os jacarés parecerem domesticados
Made the alligators look tame
Salada Annie, Polk Salada Annie
Salad Annie, Polk Salad Annie
Todo mundo disse que era uma pena
Everybody said it was a shame
Porque a mãe dela trabalhava na gangue da corrente
Because her mama was a workin' on the chain gang
E cara, ela era uma mulher má e cruel
And man she was a mean, vicious woman
O pai dela era preguiçoso e sem conta
Her daddy was lazy and no count
Ele alegou que tinha problemas nas costas
He claimed he had a bad back
E todos os irmãos eram aptos para
And all the brothers were fit for
Estava roubando melancias do meu caminhão
Was stealin′ watermelons out of my truck patch
Polk Salad Annie, os jacarés pegaram sua avó (Chonk)
Polk Salad Annie, gators got your granny (Chonk)
E todo mundo disse que era uma pena
And everybody told it was a shame
Porque a mãe dela trabalhava na gangue da corrente
Because her mama was a workin' on the chain gang
(Uma mulher miserável, rancorosa e que carrega uma navalha)
(A wretched, spiteful, straight-razor totin′ woman)
(Agora me dê um pouco de salada polk, me dê um pouco)
(Now give me some polk salad, gimme some)
Todos os dias antes da hora do jantar
Every day 'fore suppertime
Ela iria até o canteiro de caminhões
She′d go down by the truck patch
E ela escolhe uma salada de polk
And she pick herself a mess o' polk salad
E leve para casa em uma sacola
And carry it home in a tote sack
Polk Salad Annie, os jacarés pegaram sua avó (Chonk, chonk)
Polk Salad Annie, gators got your granny (Chonk, chonk)
E todo mundo disse que era uma pena
And everybody said it was a shame
Porque a mãe dela trabalhava na gangue da corrente
Because her mama was a workin' on the chain gang
(Meia um pouco)
(Sock a little)
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