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Para aqueles que nunca foram ao país de Tony Joe White
Nunca estive no Sul
Vou te contar uma coisa sobre isso para que você possa
Entenda do que estou falando
Lá embaixo temos uma planta
Cresce nas florestas e nos campos
Cresce nas rochas e nas árvores
E todo mundo chama isso de salada polk
Isso é salada polk
Eu conhecia uma garota que morava lá embaixo
Ela saía à noite
E colher um pouquinho dela
E ela levou para casa
E cozinhe para o jantar
Porque era tudo o que eles tinham para comer
Mas eles fizeram tudo certo
Eu disse lá na Louisiana
Onde os jacarés crescem tão malvados
Vivia uma menina que jurava ao mundo
Fez os jacarés parecerem domesticados
Salada Annie, Polk Salada Annie
Todo mundo disse que era uma pena
Porque a mãe dela trabalhava na gangue da corrente
E cara, ela era uma mulher má e cruel
O pai dela era preguiçoso e sem conta
Ele alegou que tinha problemas nas costas
E todos os irmãos eram aptos para
Estava roubando melancias do meu caminhão
Polk Salad Annie, os jacarés pegaram sua avó (Chonk)
E todo mundo disse que era uma pena
Porque a mãe dela trabalhava na gangue da corrente
(Uma mulher miserável, rancorosa e que carrega uma navalha)
(Agora me dê um pouco de salada polk, me dê um pouco)
Todos os dias antes da hora do jantar
Ela iria até o canteiro de caminhões
E ela escolhe uma salada de polk
E leve para casa em uma sacola
Polk Salad Annie, os jacarés pegaram sua avó (Chonk, chonk)
E todo mundo disse que era uma pena
Porque a mãe dela trabalhava na gangue da corrente
(Meia um pouco)
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